Biogrì: il Barbecue ad Energia Solare

Scritto da Francesca Oliva il 28 agosto 2011 alle 20:32

Ecco una innovazione eco-sostenibile piuttosto interessante. Biogrì è un barbecue che cuoce qualsiasi pietanza grazie alla luce del sole. Capace di raggiungere le temperature di oltre 200 gradi, Biogrì cuoce grazie alla luce riflessa da una opportuna lastra che specchia la luce solare.

Il barbecue Biogrì, anzi in particolare la piastra riflettente, ruota orientandosi indipendentemente verso il sole, in modo da ottenere il perfetto allineamento. Ovviamente il massimo delle potenzialità si ottiene quando la luce del sole è più forte, cioè nelle ore centrali della giornata, indipendentemente che sia estate o inverno.

Il cibo cotto in questo modo, risulta più sano ed inoltre non emette fumi di nessun tipo. Questa ultima caratteristica rende il barbecue Biogrì perfetto per essere utilizzato in campeggio, piuttosto che nel balcone di casa… insomma in tutti quelli spazi comuni dove l’accensione di un barbecue tradizionale potrebbe recare disturbi.

Le dimensioni non sono le più piccole, ma il barbecue Biogrì è facilmente chiudibile quindi facilmente trasportabile in caso di gite fuori porta. Inoltre dispone sia di griglia che di spiedo, per assecondare qualsiasi gusto in cottura. E di una comoda vaschetta raccogli grasso che consente di sporcare il meno possibile la piastra.

Biogrì è subito utilizzabile, senza alcun tempo di riscaldamento. Non appena la piastra si è posizionata in maniera opportuna, si è subito in grado di cuocere perché la temperatura necessaria è immediatamente disponibile.

Tutto il barbecue Biogrì è composto da materiali eco sostenibili e di facile smaltimento. Le plastiche che solitamente si trovano in barbecue tradizionali, sono state rimpiazzate da cartone riciclato.

Da non sottovalutare il fatto che con questo metodo di cottura non si rischia di bruciare niente, perché la fiamma non c’è. Quindi possiamo rilassarci tranquillamente: Biogrì penserà a tutto. L’unico accorgimento da tenere per una corretta manutenzione è quello di pulire sempre la piastra riflettente dopo ogni utilizzo, così da sfruttare sempre il massimo dal vostro barbecue. Il prezzo del Barbecue Biogrì è di 180€.

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